鱼,鳕鱼,阿拉斯加,生

每 100 克

水 (克 )86.75
热量 (大卡 )56.0
热量 (千焦 )233.0
蛋白质 (克 )12.19
总脂肪 (克 )0.41
灰份 (克 )1.36
碳水化合物 (克 )0.0
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
果糖 (克 )0.0
乳糖 (克 )0.0
麦芽糖 (克 )0.0
半乳糖 (克 )0.0
淀粉 (克 )0.0
钙 (毫克 )15.0
铁 (毫克 )0.22
镁 (毫克 )16.0
磷 (毫克 )284.0
钾 (毫克 )160.0
钠 (毫克 )333.0
锌 (毫克 )0.31
铜 (毫克 )0.031
锰 (毫克 )0.011
硒 (微克 )15.9
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.03
核黄素 (毫克 )0.08
烟酸 (毫克 )0.653
泛酸 (毫克 )0.237
维生素B-6 (毫克 )0.069
总叶酸 (微克 )3.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )3.0
叶酸, DFE (微克 )3.0
总胆碱 (毫克 )65.0
维生素B - 12 (微克 )1.63
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )3.0
视黄醇 (微克 )3.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )10.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.49
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.0
生育酚,γ (毫克 )0.0
生育酚,三角洲 (毫克 )0.0
生育三烯酚,α (毫克 )0.0
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.0
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.2
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )0.2
维生素D (IU )8.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
甲萘醌-4 (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )0.124
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.001
14:0 (克 )0.004
15:0 (克 )0.001
16:0 (克 )0.087
17:0 (克 )0.001
18:0 (克 )0.029
20:0 (克 )0.0
22:0 (克 )0.0
24:0 (克 )0.0
总单不饱和脂肪酸 (克 )0.079
14:1 (克 )0.001
15:1 (克 )0.001
16:1未分化 (克 )0.004
16:1 ? (克 )0.003
16:1 t (克 )0.001
17:1 (克 )0.004
18:1未分化 (克 )0.052
18:1 ? (克 )0.048
18:1 t (克 )0.004
20:1 (克 )0.01
22:1未分化 (克 )0.001
22:1 ? (克 )0.001
22:1 t (克 )0.0
24:1 ? (克 )0.005
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.195
18:2未分化 (克 )0.016
18:2 n一6 C,C (克 )0.004
18:2 胶质液泡 (克 )0.0
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.011
18:3未分化 (克 )0.001
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.001
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.0
18:4 (克 )0.001
20:2 N-6 C,C (克 )0.001
20:3未分化 (克 )0.002
20:3 n一3 (克 )0.001
20:3 n一6 (克 )0.002
20:4未分化 (克 )0.005
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.049
22:4 (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.004
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.116
总反式脂肪酸 (克 )0.016
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.004
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.011
胆固醇 (毫克 )46.0
色氨酸 (克 )0.166
苏氨酸 (克 )0.536
异亮氨酸 (克 )0.573
亮氨酸 (克 )0.98
赖氨酸 (克 )1.118
蛋氨酸 (克 )0.37
胱氨酸 (克 )0.129
苯丙氨酸 (克 )0.471
酪氨酸 (克 )0.453
缬氨酸 (克 )0.619
精氨酸 (克 )0.859
组氨酸 (克 )0.259
丙氨酸 (克 )0.693
天门冬氨酸 (克 )1.211
谷氨酸 (克 )1.922
甘氨酸 (克 )0.545
脯氨酸 (克 )0.462
丝氨酸 (克 )0.499
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0